Ngày 24/05/2010
Peter Kuruvita - bếp trưởng nổi tiếng - sẽ giới thiệu những món như: cá ngừ vây vàng với bưởi hồng, bánh tạc sò với đuôi bò hầm, hoặc cá barramundi nướng; đặc biệt là các món ăn Úc có pha chút ảnh hưởng của ẩm thực Sri Lanka.
Lễ hội rượu vang & ẩm thực Úc là một cơ hội đề thực khách tìm hiểu về nền ẩm thực đương đại của nước Úc.